Juhhuuu! Leidsin lõpuks kikherne hummuse koostise, mis mulle maitseb.

Kuna minu tehtud vegan majonees läheb kodus hästi peale (kikherne vedelik on munaasendajaks), siis on pidevalt vaja kikhernestest miskit teha. Siiani polnud leidnud sobivat koostist, mis mulle tõeliselt maitseks, aga tänane katsetus tõi küll naeratuse näole ja on väga nämma.

Koostisosad, mida kasutasin, on parempoolsel pildil va palmisuhkur.

Panin kõike jälle tunde järgi:

Kikherned 1pk

Küüslaauk 2 küünt(suht kange jääb)

Päikesekuivatatud tomat 3 suurt

Oliiviõli + kreekapähkli õli (kuna selle oliiviõli maitse pole just parim siis lisasin teist)

Magusa karri pulber u 1tl

Sidrunimahl u pool sidrunit

Natuke soola

Natuke suhkrut

Ps! Neid kauneid nõusid saab veebilehelt kristiinalaasi.ee hankida.